TRATTORIA VIGHETO

La più antica trattoria di Grancona, situata al centro dei Colli Berici con un ampio panorama che da sulle piccole Dolomiti.


Parlando dei primi piatti la nostra cucina è basata sulla produzione artigianale di pasta fresca come bigoli, fettuccine, fusilli, strozzapreti, ecc... Condita con sughi legati alle tradizioni e alla stagione, come il tartufo nero dei colli Berici, il radicchio rosso di Asigliano, i Bruscandoli, il Tarassaco, gli asparagi da monte, le castagne e i funghi porcini. Non è da meno la specialità della casa, i Gargati al Ragù.


Per quanto riguarda i secondi piatti la nostra trattoria offre una grande varietà di carni ai ferri, dalla fiorentina al filetto di struzzo , dalla braciola di vitello alla tagliata, per arrivare poi alle grigliate miste.


Si può poi terminare in bellezza con uno dei dolci fatti in casa: crostate di frutta fresca, strudel di mele, tiramisù, torta di ricotta e vari tipi di semifreddo, tra cui amaretto e mandorlato.


L\\\'azienda dispone di ampio parcheggio. Vi è inoltre per gli appassionati di mountain bike la possibilità di usufruire di diversi percorsi.

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