LA GROTTA

Il ristorante nasce per mano dello Chef Angelo, nato a Scicli ma emigrato giovanissimo in Germania dove ha studiato e coltivato la passione per la cucina ma senza dimenticare la tradizione della sua terra d'origine. Da Norimberga alla Puglia, alla Campania fin in Sicilia la sua esperienza si è affinata dietro grandi chef, tra cui Ivo Perrone (Norimberga), Lucio Preite (Puglia), Romolo Zullo (Lazio), Carmelo Di Fini (Sicilia), Pino Centola (Campania), e oggi la sua cucina è a vostra completa disposizione a Scicli, una delle perle della Val di Noto, in una location tipica, non ricostruita, una grotta naturale in cui è possibile toccare con mano le cui antiche pareti di pietra gustando i tipici sapori di Sicilia. La cucina che il ristorante LA GROTTA e lo Chef Angelo vi propongono è quella tipica meridionale (sud Italia), sapori e ingredienti di una tradizione e di una terra millenaria. Ma questa cucina tradizionale fa anche delle sporadiche escursioni nella classica italiana ed internazionale, utilizzando materie prime fresche di alta qualità, dei nostri campi, mare e monti. Per chiudere un pranzo o una cena non può mancare il dolce, da scegliere tra i preparati del giorno, sempre freschi, senza alcuna aggiunta di preparati industriali.

Sommario: la grotta , ritorante , cucina tipica e pizzeria in sicilia,

Parole chiave: ristorante, ristoro, pizzeria, pizza, la grotta, scicli, grotta, tipico, restaurant, piatti, dolce, barocco, sicilia, italia, tedesco, inglese, folklore, primo, primi, secondo, secondi, contorni, frutta, pasta

n. visite a questa scheda: 757