TRATTORIA LA CAVA

Il Ristorante La Cava è un'accogliente e rustica trattoria dagli interni in legno in cui gustare i piatti tipici della cucina popolare lodigiana, in inverno al caldo di un suggestivo camino. Da provare la forma di grana padano "scavata" e poi riempita di risotto. Ottimi i salumi di antipasto. Da segnalare che gli animali cucinati (oche, anatre, polli) sono allevati a terra nella tenuta della trattoria. La Trattoria si affaccia sul lago Montefiore, dove è possibile anche pescare a pagamento. Il Ristorante Trattoria La Cava, situato a Colturano in provincia di Milano, in primavera ed in estate offre inoltre la possibilità di mangiare all'aperto con una piacevole vista sul lago; durante i fine settimana assolutamente da provare la merenda a base di salumi della casa.

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